Para utilizar esta página é necessário ter o JavaScript ativado. Garçom – Hotel – R$ 100,00 / dia – Diversos Bairros – 20 vagas - RioVagas

Garçom – Hotel – R$ 100,00 / dia – Diversos Bairros – 20 vagas

Rede de hotelaria

Cargo: Garçom para Hotelaria

Regime de Contratação: Temporário

Número de Vagas: 20

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Realizar o mise-en-place da copa e do restaurante, utilizando as técnicas específicas para cada tipo de serviço;
apresentar menus e cardápios aos clientes, observando as técnicas de abordagem;
preencher a comanda com clareza e encaminhá-la ao setor específico com agilidade, alertando sobre os detalhes específicos;
Utilizar corretamente e com segurança os equipamentos e utensílios;
efetuar os diferentes tipos de dobraduras de guardanapos; identificar o momento de intervenção ao atender clientes e o serviço de buffet;
aplicar técnicas de serviços, armazenamento, temperatura e conservação para os diferentes tipos de bebidas;
executar os diferentes tipos de serviço de alimentos e bebidas;
identificar os utensílios específicos de bar;
reconhecer os diferentes tipos de bebidas e seus usos nos coquetéis;
aplicar normas de segurança durante o exercício da profissão e reforçá-las no fechamento do restaurante.

Formação e Experiências Requeridas:

– Desejável ensino médio completo;
– Experiência na função;
– Desejável experiência no segmento hoteleiro;

Bairro: Diversos Bairros

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Por escala

Salário: R$ 100,00 / dia

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